西瓜怎么吃才好吃不需要那么麻烦
2023-07-30 23:01:52来源：南方养生网
西瓜怎么吃才好吃
西瓜要放在冷藏室里冷藏过才好吃，而且冷藏过的西瓜口感更甜更香。还可以配制水果冰粉很好吃。西瓜皮怎么吃才好吃
(资料图)
凉拌西瓜皮：西瓜皮、芝麻油、盐适量、大蒜适量、香菜适量、醋适量、鸡精适量。
将绿色的硬皮部分切掉，西瓜翠衣切成均匀的小丁，放适量盐，腌制半小时。
将腌制后的水倒掉，放入适量醋，放适量蒜末，放入适量芝麻油，放切好的香菜，搅拌均匀即可。
西瓜留一点瓤，这样口感更加丰富而且还漂亮。腌制的过程中也可以放适量白糖，腌制的目的主要是为了让西瓜皮吃起来更加的清脆爽口。
西瓜子怎么吃好吃
1、西瓜瓤有很好的清热解暑，去烦止渴的作用，吃西瓜的时候，大多人都习惯把西瓜子去掉再吃，殊不知西瓜子有很好的清肺润肺功效，和中止渴、助消化的作用。吃西瓜的时候可以把西瓜籽嚼碎了一起吃下去（如果能接受的话），不喜欢这种吃法的，可以把西瓜籽去掉的……
食材西瓜300克莲子30克淀粉30克冰汤十颗水适量方法/步骤11，莲子用温水浸泡半小时，西瓜去皮，将西瓜肉切成1cm厚的片状。
22，将西瓜肉切成1cm左右的块状，淀粉加水调成淀粉浆备用。
33，砂锅中加适量水，冰糖和莲子放入水中，中火煮15分钟，煮至莲子熟透即可。
44，淀粉浆倒入砂锅内，不停的用勺子搅拌，防止粘锅。
55，汤汁熬到粘稠状，莲子可悬浮起来即可，盛入碗内，放西瓜肉即可使用，冰冻后效果更佳。
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